Včelařská konference

Ondro a kde je to přesně definováno??? Žel veškeré články o medovině jsou o tom, jak ji kvalitně udělat ale o legislativě výroby takového menšího množství přímo od včelaře toho moc není a navíc si to dost odporuje! Např. kde je vysloveně uvedeno, že medovina je ve smyslu předpisů uváděna jako tiché víno? Celníci se tomu smějí, potravinářská inspekce taktéž. Článek v MV jistě není ten správný dokument kterým se můžeš ohánět až narazíš. Proto si myslím,že za vlády Mgr. Sojky byla zpřístupněna obchodní síť pro med za až nepochopitelně benevolentních podmínek. Myslím, že současné vedení Svazu by mohlo předvést něco podobného u medoviny, aby na ně nezbyla vzpomínka pouze jako na neplatiče DPH a záhadně nabytých či ztracených 6 místných částek. Jak tohoto stavu ale docílit je mi velkou neznámou! Zdraví R. S.

No, prodej medu ze dvora byl nadstaven v rámci podpory drobných zemědělců. Tuším má v tom prsty taky nařízení EU. Nejsem si jistý, jak moc se o tom zasloužil ČSV. Med není jediný, podobným způsobem s určitým omezením, co se týká počtu, se mohou prodávat třeba vajíčka, nebo mléko nebo třeba doma porážená drůbež nebo králíci .....
Stručný přehled se může najít třeba na :
http://www.thinktank.cz/fileadmin/thinktank-upload/texty/prirucka-maloproducenta.pdf
strana 15, příloha 1 .

Jenže to jsou všechno defakto neupravované zemědělské produkty. To medovina není. Pochybuji, že vůbec se Svaz bude ulehčením prodeje medoviny zabývat a pokud bude, jestli to bude mít pro medovinu jakožto potravinu a zároveň alkoholický nápoj nějaký přínos.

Mám takový pocit, že zavedení výrobci medoviny ( a bude jich už plno, stačí se podívat na internet, kolik prodejců "místní" medovinu prodává) mají na Svazu už teď docela silné pozice a rozhodně nebou stát o to, aby jim usnadněním prodeje medoviny včelaři vznikla další konkurence.

Vzhledem k četnosti kontrol vyvolaných metylovou aférou bych ale letos prodával raději po známých a ne na veřejných akcích typu vánoční trhy.
Dnes opět reportáž v rádiu o šťáře na trzích.

Karel

Rudolf Stonjek napsal:
"Ondro a kde je to přesně definováno???"
............



"tiché víno (pro účely zákona o spotřebních daních)
výrobky, které nejsou šumivým vínem vymezeným v § 93 odstavci 2 zákona o spotřebních daních a které jsou uvedené pod následujícími kódy nomenklatury:
a) 2204 a 2205, jejichž skutečný obsah alkoholu pře-sahuje 1,2 % objemových, ale nepřesahuje 15 % objemových, je-li alkohol, který je obsažený v hotovém výrobku, plně kvasného původu bez přídavku lihu,
b) 2204 a 2205, jejichž skutečný obsah alkoholu pře-sahuje 15 % objemových, ale nepřesahuje 18 % objemových, pokud byly vyrobeny bez jakéhokoliv obohacování a je-li alkohol, který je obsažený v hotovém výrobku, plně kvasného původu bez přídavku lihu,
c) 2204 a 2205 a nejsou uvedeny v písmenu a) nebo b), a dále výrobky, které jsou uvedeny pod kódem nomenklatury 2206, pokud nepodléhají dani z piva, jejichž skutečný obsah alkoholu přesahuje 1,2 % objemových, ale nepřesahuje 10 % objemových, nebo
d) 2206, pokud nepodléhají dani z piva, jejichž skutečný obsah alkoholu přesahuje 10 % objemových, ale nepřesahuje 15 % objemových, je-li alkohol, který je obsažený v hotovém výrobku, plně kvasného původu bez přídavku lihu.
Pramen:
§ 93 zákona č. 355/2003 Sb., o spotřebních daních"

Dle nomenklatury:
"2206 00
Ostatní kvašené (fermentované) nápoje (například jablečné víno, hruškové víno, medovina); směsi kvašených (fermentovaných) nápojů a směsi kvašených (fermentovaných) nápojů s nealkoholickými nápoji, jinde neuvedené ani nezahrnuté:
Pramen:
NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 1006/2011
ze dne 27. září 2011,
kterým se mění příloha I nařízení Rady (EHS) č. 2658/87 o celní a statistické nomenklatuře a o společném celním sazebníku"

To se zřejmě týká vše spotřební daně a tu má asi Ondra pravdu - medovina do 15% alkoholu spotřební dani nepodléhá.

Já bych to vnímal tak, že pokud vyrobím do 2000l medoviny a vypiju, rozdám a neprodám, nemusím daně řešit.

Ovšem daň z příjmů je podle mě samostatná otázka a přístup bude muset asi být velmi individuální v kombinaci s jinými ostatními příjmy, a je otázka jestli příjem z prodeje medoviny je příjem plynoucí z chovu včel.

RK

Nojo, ale tady se diskutuje kvůli finančnímu přilepšení právě z prodeje medoviny.
Rozdávání či vlastní spotřeba, do limitu 2000 litrů medoviny ročně, je dávno jasná.